ゴーヤはワタも種も食べれます。種ってすごいだって

私がかなりのゴーヤ好き、というのはフェイスブックで、有名笑

実はスマホの待ち受けもゴーヤ。
あ、これは息子が勝手に変えちゃって、もうえっか~、また変えたら、と思って1年過ぎました

家でも狭いベランダに毎年育ててます。

ゴーヤ料理は結構研究してますね
で、きのうの晩ごはんはゴーヤのフライ

IMG_4864.jpg

左はササミのフライ。右がゴーヤのフライ。

ゴーヤはワタも種もまんま入ってます。

輪切りにして種もワタもそのままで、フライの衣で揚げます。

すると・・・

ニガうま!!

娘と私はササミよりこちいがいい!!
種がカリカリしてて、アクセントになっておいしんです。

調べたら、体脂肪に効果的らしいですよ~

種ごとおいしいゴーヤ ゴーヤは丸ごとをいただきましょう

だまされた?と思って、ぜひやってみてください。

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