私がかなりのゴーヤ好き、というのはフェイスブックで、有名

実はスマホの待ち受けもゴーヤ。
あ、これは息子が勝手に変えちゃって、もうえっか～、また変えたら、と思って1年過ぎました

家でも狭いベランダに毎年育ててます。

ゴーヤ料理は結構研究してますね
で、きのうの晩ごはんはゴーヤのフライ

左はササミのフライ。右がゴーヤのフライ。

ゴーヤはワタも種もまんま入ってます。

輪切りにして種もワタもそのままで、フライの衣で揚げます。

すると･･･

ニガうま！！

娘と私はササミよりこちいがいい！！
種がカリカリしてて、アクセントになっておいしんです。

調べたら、体脂肪に効果的らしいですよ～

種ごとおいしいゴーヤ　ゴーヤは丸ごとをいただきましょう

だまされた？と思って、ぜひやってみてください。