今年の夏も終わりました…ゴーヤ最後の収穫
GWに植え、5月末に初開花(コチラ)、6月23日に初収穫し(コチラ)、 何度となく収穫させていただき、チャンプルやかきあげ、チヂミ、サラダなどで大活躍してくれたゴーヤ。
今年の夏は暑く、なかなか大ぶりのものはできませんでした。(例年大きくならないのが悩みですが…)
しかし、数だけはたくさん成ってくれました。
木が弱ってくると、虫さんたちがやってきて、あの苦いゴーヤの実の中を青虫くんたちのベッド兼食料にしてしまいます。
8月の本当に暑い時は、雌花もほとんど咲かず…。
8月後半、たくさん雌花をつけてくれ、これから巻き返し!と思った矢先、今年は涼しくなるのが急激だったからか、いつもより早く虫さん達の寝床にされてしまいました。
そして、今年の最後の収穫です。
ざるにいっぱいになりましたが、どれも10㎝以下の小さいものばかり。虫食いもあります。
虫食いは取り除き、全部きれいにして、最後はゴーヤチャンプル&チーズとチクワ入りのチヂミです。